lolo's diary

手作りパンとお菓子のこと

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2012
0313
(Tue)

バレッタとシュシュ

毎日のことT:0| 00:00| Top
先週末は3カ月ぶりに
teteさんに行ってきました。
パーマかけに。

春もくるんで、気分も変えようと
久しぶりに前髪も作ってみた。
4,5年ぶり?
見慣れなくて、ちょっと笑えます。

長男は「前髪がーーーーーー!わははは」と笑い、
次男は、わかっておらず
夫は、一瞬絶句し(するな!)
小さな声で「髪型だけ、若ぶりな…」と言いました。

確かに顔を隠すと、
まだまだイケる?(笑)←嘘です。


036[1]

teteさんとこには雑貨も置いてあって
ヘアアクセも豊富。
ついつい買っちゃった~^^

シュシュ、作ればいいけど
めっちゃ安くって☆

バレッタってプラ製ばっかだと思ったら
こんなかわいいのもあるんだな~と。
これ、アシスタントの女の子の
手づくりみたいです、すご~い。

サイドにバレッタしてるのよく見るけど
私、やっちゃっていいかなぁ(汗)
とりあえず家の中でやってみよ(^_^;)


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2011
0723
(Sat)

ぬか漬け

毎日のことT:0| 22:48| Top
我が家は、漬けものをほとんど食べません。
食べてもキムチくらい。
(子どもが生まれる前、夫と京都の
町家旅館に連泊したことがありました。
そこのおかみさんが毎朝お漬物を出してくれるのですが
ほとんど手つかずな私たちに
日ごと不機嫌になっていったおかみさん。。。
ホントすんませんでした~)



冷えとりをやってるのもあったり
(食生活の改善とか)
友達のJちゃんがぬか漬けやってるのを
聞いてたりして、
ぬか漬けにちょっと興味が出てきて、
夏野菜も安く出回ってるし、始めることにしました。


うちの実家の母もぬか漬けをやってるので、
作り方教えて~と頼んだら
山ほどのきゅうりとなすとぬか漬けの材料を
持って、教えに来てくれました。


実家でもぬか漬けを食べない私なので
非常に驚かれましたが(^_^;)


005[1]

面倒かな~と思ったけど
酵母の管理と一緒かな^^


もっと臭くてクセありまくりなイメージだったけど
そんなことなかったです。
うまい!!
ぬか漬け嫌いの夫もぱくぱく、子どもたちもぱくぱく。
暑い時期だけど、ご飯が進みます~^^
もっと早くやればよかった!


004[1]

今日漬けたのはなすと
初めての人参、、、人参、大丈夫かな(・_・;)
いろんなもん漬けてみようと
なんだかワクワク(笑)



今はタッパでやってるけど、
これ↑欲しいなぁ♪



2011
0203
(Thu)

恵方巻

毎日のことC:8T:0| 23:03| Top
今日は節分でしたね^^
豆まきしましたか?


今日はお昼から夕方まで
出掛けることになっていたので
朝から恵方巻を作りました。


子供たちが「のりまき~♪のりまき~♪」と
小躍りするくらい大好きなので
張り切って10本作ってみました。
(ご飯は5合!)
お寿司屋さんのようでした(笑)


001[1]

レシピは栗原はるみさんの。
(確かLEEの付録←すごく重宝してます)
具は、きゅうり、厚焼き卵、ツナのそぼろ煮、
しいたけの甘煮です。
小ぶりで一口サイズ、ぱくぱくいけます♪


003[1]

大人用には
宅配スーパーに注文した海鮮巻きも。
かなりのボリュームだったけど
半分ぺろり☆おいしかった!


恵方ロールケーキも作りたかったけど
余力なし!
週末作れるかな?



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2010
1206
(Mon)

モッフル*鶏ハムのパニーニ

毎日のこと| 16:44| Top
ビタントニオ、ほぼ毎日活躍してます^^
う~ん、ホント使えるわぁ♪


ワッフルプレートでやってみたかったこと。

そう、モッフル!
ある土曜日のお昼ご飯に
モッフルを作りました。

Cpicon モッフル♡アレンジレシピ集【日々増殖中】 by ひめ吉を参考にしました♪


068[1]

魚肉ソーセージ×ケチャップ

結構なボリューム。
魚肉ソーセージなんて久しぶりに食べたな~。
私と次男はもりもり食べたけど
長男はダメだったみたい。


067[1]

ベーコン×チーズ

ベーコンはちょっと焼いて
スライスチーズと挟んでみました。
この黄金コンビ、おいしくないわけない!


065[1]

塩コンブ

見た目何?って感じですが、
これがうまい!しょっぱいのが
いいのかなぁ、ハマりそうです^m^


と似たような写真ばかり並びましたが
薄いといってもおもちなので
すぐにお腹がいっぱいになります。
いいね、いいね、土曜のお昼に
もってこいだね!
しゃぶしゃぶ用スライスもちは
常にストックしておこうっと^^





003[1]

今度はある日の朝食。
前日に作ってた鶏ハムと
残り物のきゅうり、とろけるチーズを
挟みました。


Cpicon わたしんちの♪鶏はむ♪ by ゆーたんたん
↑うちの定番になりました。
Jちゃんありがと♪


パニーニプレートだから
6枚切りの食パンだろうが
食パンの耳ついてようが
中身が分厚かろうが
イケます!!
(というか、押さえつけた^m^)


うちの子供たち、朝は
食パン1枚だけで十分なのに
これぺロリと食べました☆
野菜だってなんだって
入れられるから、いいね~♪


さぁて、あと残すはパンケーキプレート。
何作るかはもう決めてます!
まずは粒あん炊こうかね~^^

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プロフィール

amin

Author:amin
主婦aminと夫、長男(8歳)、次男(6歳)の4人家族+ルノ(トイプードル♀ 2011.11.7生)

手作りのパンとお菓子にハマってます!
愛犬ルノのことも☆

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