lolo's diary

手作りパンとお菓子のこと

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2008
0513
(Tue)

きなこシフォンケーキ

シフォン同好会C:12T:0| 16:51| Top
かなり久しぶりにシフォンケーキを焼きました。
ひなまつりにデコシフォンを作った以来なので、なんと2か月ぶりです。
シフォン同好会に所属しながら、これでいいのか?
久しぶりに焼くのに、失敗したくないので
成功率ほぼ100%のきなこシフォンにしました。
003_20080513164233.jpg

型だしもきれいに出来たというのに
ホールの写真なし。
写真撮ろうと思ったら夫がすでにカットしてました(~_~;)
001_20080513164305.jpg

きめも細かくできたんじゃないの?
いつものレシピで、焼き時間もレシピのまま。
いつものきなこシフォンができました。
夫も「ちょうど食べたかったんよね~」と喜んでました。

久しぶりのこのふわふわな感じ。
やっぱし、いいね、シフォン。
メレンゲ泡立てるのも楽しいよね~。
また作りたいな、失敗しないなら(笑)


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Comment

スキルアップLesson。。。

あーみんさん。。。
来週、パン教室でスキルアップLessonに
シフォンケーキのLessonをつけてもらいました。。。
お勉強してきます。。。

私。。。
お菓子は苦手ですから。。。(笑)

From:hiro URL 2008.05.13. Tue 18:44 [Edit]

シフォンだ~ ヾ(´∀`*)ノ♪

あーみんさんのきなこシフォン、おいしそぉ~(^m^)♪
一時は まるで競い合うかのように(笑)、
連日 シフォンを焼いてた同好会メンバーも
最近は ちょっと、ご無沙汰ぎみですよね ヾ(´∀`;)
でも、たまに作ってみても やっぱりシフォンは いいですよね~♪
メレンゲのあの感触が。。癒しです☆
私、ひぃが もう少し、ママから離れられるようになったら
通おうと思ってるシフォン教室が あるんです(^m^) 早く行きたい。。(笑)

↓ パンは マニアックな方に進んでいるんですねヾ(´∀`*)
あーみんさん、パン同好会の会長さんになれますよ☆
本当、あーみんさんのパン、見てて癒されます。。

From:よっぴー URL 2008.05.14. Wed 09:47 [Edit]

あーみんさんとこで久々にシフォンを見た気が・・・^^

相変わらずおいしそ~、きな粉シフォン!
「食べたかったんよね~」なんて言葉、超超超うらやましい!!!
作ったものを楽しみにしてくれてる家族がいるって、ほんとにうらやましい><
あーみんさん、なに作っても作り甲斐がありますね^^
男子が三人いたらきっと、すぐなくなっちゃうんだろうな~。
うちは週末、「だれも食べんのにようそんなにつくるね~」とオットに言われました(涙)悲しすぎると思いません??ムカツクッ!
母の日なのになんにも用意しないオットに変わり、義母にプレゼントするために焼いてたのに。
はっ、愚痴ってしまった!ごめんなさい><

気を取り直して・・・。
次なるパンやお菓子が登場するのを楽しみにしてま~す^^。

From:nao URL 2008.05.14. Wed 10:42 [Edit]

初めまして=*^^*=

ランキングから来ました。
シフォンケーキとっても美味しそうですね(^^
私はまだシフォンケーキ作った事ないんですが・・・
いつか挑戦してみたいです(^^
最近、ケーキ作りにハマちゃったんです(笑)
また色々、素敵な美味しそうなケーキ・パン見せて下さいね(^^)/
また遊びに来させて下さいね♪

From:貴菜 URL 2008.05.14. Wed 12:13 [Edit]

あーみんさんのシフォンだ~^^なーんて思ってたら
な、な、何ですか@@(汗)?!
「シフォン同好会」って....
でも、どっかで見たことあるようなないような???
きなこのシフォンだなんて、作ったことないなー^^。
それに、出来上がったシフォンをダンナさまがカットしてくれたんですか?
なんか、ウチにはありえないので、とても羨ましい光景です♪
しかも、ちょうど食べたかっただなんて、なんてグッドタイミング^^!!

From:sunny* URL 2008.05.14. Wed 14:00 [Edit]

hiroさんへ

わぁ~シフォンのレッスン受けてんですか??
いいなぁ。
私は最近シフォン失敗だらけなので
私も教えてもらいたいです~。
hiroさんの記事、楽しみにしてます(^^)

From:lolo*amin URL 2008.05.14. Wed 14:01 [Edit]

よっぴーさんへ

ねぇ、去年はすごい勢いでシフォンハマりましたもんね。
懐かしいなぁ。
いつも冷蔵庫の中の卵の数気にしてね(笑)
やっぱりシフォンはふわふわでそこまで
がっつりしてないから、毎日でも平気ですよね。
でも、ちょっと冒険すると失敗しちゃうんで
ホント二の足踏んでしまうようになって。。。
あの頃は若かったな~~(^^ゞ

よっぴーさん、シフォン教室行く予定なんですか??
わぁ、私も行きたいなぁ。

シフォンにとって代わって、パンに
はまってます~。パンもホント楽しいです♪

From:lolo*amin URL 2008.05.14. Wed 14:04 [Edit]

naoさんへ

ホント久々にシフォン登場です。
ホールがホントきれいだったのに~見てもらいたかった!(涙)

うちは甘いものが好きな男子たちなんで、
そういう意味では助かってます。
でも、ご飯大好き男子は私のあこがれです。
私は朝パン食ですが、やっぱり日本人は
ご飯ですよ~(夫なんて胃がもたれるとかって
情けないことを言うんです!)
実家がお米作ってるのもあるんですが
ご飯大好き!なのっていいことですよ~。
健康面でもパン食よりもご飯がいいって言いますし。
なので、naoさんちの男性陣、私の理想です(^^)

From:lolo*amin URL 2008.05.14. Wed 14:09 [Edit]

貴菜さんへ

コメントありがとうございます!!
嬉しいです♪
シフォンケーキ、去年ブログ友達の間で
めっちゃ流行りまして~~週4ペースで
(下手したら毎日!!)作ってました。
おいしいし、作るのも楽しいですよ~~~。
私のお菓子やパンはまだまだですが
よかったらまた来てくださいね~(^^)

From:lolo*amin URL 2008.05.14. Wed 14:11 [Edit]

私のコメント消えてる・・・って言うか操作ミス?(^^;)
久々にあーみんさんのきな粉シフォンだね。
あいかわらず、美味しそうです。
カットしてくれるなんて、優しいんだからぁ~もうっ!!
いつも仲良しで羨ましいわん。


よっぴーさん!!私は頑張って焼いてるしぃ~ってもう同好会メンバーじゃないって?
そんなぁ~。。。

From:みぃ URL 2008.05.14. Wed 17:26 [Edit]

sunny*さんへ

うふふ、シフォン同好会気になります~??(^^)
去年ブログ友達の間で(ピーチさんもメンバーなんですよ)
シフォンが流行って、それはもう、毎日のように
作ってましたよ~(遠い目)
同好会のメンバーの中にはそれきっかけ?(でいいのかな?)シフォンを販売されるようになった方もいらっしゃるんですよ!私じゃないけど、かなりの自慢です。
すっかり私は失敗ばかりが続くんで、全然作ってないんですけどね~(^^ゞ

シフォンは翌日の朝食用になったのですが
私が寝坊して(^_^;)、待ちきれない夫が
カットしたってわけなんです~。
食パンのカットもほとんど夫なんですよねぇ。

From:lolo*amin URL 2008.05.15. Thu 13:04 [Edit]

みぃさんへ

いやいや、朝食に食べるのに
いつまでも起きてこない私を待ちきれなくて
夫がカットしただけなんですよ~~(^^ゞ
だから食パンのカットも夫の担当なのです。

コメント入れてもらったのに、消えてました??
う~~ん、どうしたんだろう。
ごめんなさいね<(_ _)>

みぃさんは、シフォンの腕前はもうプロ級だから
名誉会員ですよ!!(^_-)-☆

From:lolo*amin URL 2008.05.15. Thu 13:06 [Edit]

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Author:amin
主婦aminと夫、長男(8歳)、次男(6歳)の4人家族+ルノ(トイプードル♀ 2011.11.7生)

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愛犬ルノのことも☆

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