うちのオーブンには天板がなく、ターンテーブルのみ。
パンもなんとか焼いてますが、
どうしてもロールケーキが焼けませんでした。
そんな中見つけたのが「卵１個でミニロールケーキ」のレシピ。
型は１００均の工作用紙で作るんです（作り方つき、なんと丁寧な！）

これはあの有名な由瑠さんのブログで見つけました。
ブログ友達のsunny*さんのところで由瑠さんのことを知り
いつもブログを拝見してます＾＾
このレシピを見つけたとき、
お〜〜私もロールケーキデビューができるーー！！と
どれだけ嬉しかったことか・・・（涙）

で、そのデビュー作が。。。

きったなーーい！(>_<)
初めて作るのに、苺なんて入れちゃって・・・。
まずはレシピ通りに作るもんだけど、目の前に苺があったもんで・・・（汗）
苺の水気しっかりとってないから、汚いのかしらね〜。
だから、巻きこみも難しかったのね〜。
もっとまんまるくなってほしいな。
でもでも、嬉しかったですよ〜〜〜この私がロールケーキなんて
作れるんだもん！（ってこれをロールケーキと呼んでいいのか）

私の手と比べると、この小ささわかります？？
この小ささがまたかわいい！！スヌーピーも見てるわ。

子供たちに一切れずつ、私が二切れ（それも太め）、夫なし（え？それが何か？）
子供たちに催促されるも、もうありませ〜ん。
生地もふわふわにできてホントおいしかった！！
また絶対作ります！今度は苺なしで。
ああ、ロールケーキ、ハマる理由分かった気がします（笑）

由瑠さん、おいしいレシピありがとうございました！！


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