lolo's diary

手作りパンとお菓子のこと

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2009
0401
(Wed)

バナナとナッツのケーキ

おかしC:12T:0| 23:18| Top
001_20090401230652.jpg
たかこさんとみかさんのコラボ本よりバナナとナッツのケーキ。
この前作ったスノーボールクッキーと一緒にお友達の家に持って行きました。

バナナうつってますが、大量にあるバナナ。。。。
そのおかげでバナナケーキばかり焼いてるような。。。
バナナが嫌いな私は熟すほどに香りが濃厚になってくのが
たまらなくつらいです(涙)

いつも作ってるバナナケーキはサラダ油を使ってるので
さっぱり軽め。
これはバターなので、しっとり、でもしつこいほどでもなく。
さすが、たかこさん。
でもいつもより高さは低めです、ぱっくり割れとらんし。
002_20090401230653.jpg
ピーカンナッツがたっぷり入ってます。
香ばしくっておいしいです。
バナナは嫌いでも、バナナケーキはなんとか食べれます。
お友達にもスノーボールケーキと同じく喜んでもらえました。

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バナナ嫌いの私なのに、なぜにバナナが大量にあるのか。。。

もとは子供のおやつで常備してるからなのですが
買ったばかりの翌日にスーパーで夫が安かった!と言って
また買ってきた(おい!)
そしてその翌日、私の実家に帰ったら
「あんた、バナナいらん?」と母が持たしてくれた。

母もうちの家族も、そんなにバナナ好きじゃないのに
「どしたん?」と聞くと

「ふふふ、バナナダイエットって知っとる??」と母。

えーーーーーーーーー今更???(°口°;) !!

しかし、母は実行する前に断念、そして私の手に。

アホか~~~(怒)

でもバナナ嫌いの私も
やってみようかと思った、バナナダイエット(親子だね~~)
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Comment

バナナケーキ♪美味しそうーー☆
ナッツ入りっていいですよねーーー♪
バクバクいけちゃう☆

今日私もはちみつ入りパウンドケーキ焼きました。
パンを焼くのをお休みして明日は朝からケーキです(笑)
ダイエット中には朝にケーキ類ってカロリー消費して
くれるかな~って・・・(笑)

バナナダイエット!確か友達がしてたな。。。
一時期バナナ高騰でなかなか手に入らなかったけど
今は割とラクに手に入るようになりましたよねー。

From:らら URL 2009.04.02. Thu 22:31 [Edit]

あーみんさん、バナナ嫌いだったんだ!
ほえーー。
なんか、バナナって大衆に愛される一般フルーツ。
って、ワタシの中ではあったんだけど、
やっぱ、嫌いな人もいるんだ(笑)
って思ってしまったぁ~^^;

でも、バナナを使ったお菓子はかろうじてOKって感じ?
それもモノにもよりけり?

ってかね、スーパーで安かったよ!って言って
バナナを買って帰ってくるパパさんに驚いた!
ウチじゃあ、考えられんからねー。

あーみんさんも、しっかりと母のDNA受け継いでるわね(笑)
(*´艸`*)♪

↓のべーグル、素晴らしい!
すんごい、ペカペカじゃないですかぁ~!!
2種類の食感を味わえるなんて最高vv

From:sunny* URL 2009.04.02. Thu 22:31 [Edit]

こんにちは~^^
バナナとナッツのケーキ、美味しそうだねぇ。
夫サン、バナナの値段が分かるなんてさすがだわ。
うちなんて、そういう事に全く関心ないから
高い、安い、なんて、全然分からないと思う。。
(ついこの間も、バナナ4本で300円っていうのがあって
これ、やっすいねーとほざくようなオトコです-_-;)
そして、aminさんのお母様、ダイエット始める前にや―めたっておかしい(爆)
親子だねーー^^;


そして、下のベーグル、すっごい美味しそう!!
ホント、つるぺか!!な感じが、ベーグル苦手な私の心に
ジャストミート(古いね。。´∀`;)よ!!
ベーグル本も要チェックだね^^

From:ピーチ URL 2009.04.03. Fri 14:19 [Edit]

こんにちわ~~(*^^*)
バナナ嫌いなんですね??
この、パウンドケーキは食べれるのかしら~??

私なんて・・・めっちゃ美味しそう~~って
よだれが・・・

私も、100円バナナ昨日買いました (^^;)
パンに 入れてみようかしら??

あ~~バナナ ラブ!!!!

From:めがっち URL 2009.04.03. Fri 16:57 [Edit]

わぁ~、わけてくださいっ(笑)
うちも娘にバナナ必需品で毎朝です

ナッツたっぷりのバナナケーキ美味しそうです
サラダ油でいつもされてるんですね
私もクックのサラダ油でつくるバナナのキャラメルケーキとか作ったりしますよっ

お友達んちにさらっと持っていくの作るってすてきですね

<元種だめっぽいですか?
ヨーグルトまだ成功したことないんですが、りんごよりかヨーグルトからしてみようかな・・・
スノーボールもだし・・・作りたいのたくさんなんだけどなぁ・・・

ぽちっと

From:pたん URL 2009.04.04. Sat 20:33 [Edit]

バナナダイケット、義母もやってましたよ~
フフフ。
流行ってますね。

aminさんは、バナナ苦手なんですね。
ケーキにすると、匂いが充満しますもんね。
バナナ嫌いには拷問!?
バナナケーキは食べれるんですか?

ナッツを入れたお菓子っておいしいですよね。
ちなみに、うちのネエネはナッツ類が嫌いで
くるみやらをうまくよけて食べるんですよ。
だから、ナッツ使えないの、私のお菓子って。
残念なんです^^;

From:happa URL 2009.04.05. Sun 11:10 [Edit]

ららさんへ
お返事遅くなってごめんなさい!

ナッツのおかげでバナナをさほど感じることなく
食べることができましたよ~。
やっぱしナッツはたっぷりじゃないといけないですね(^_-)-☆

ららさんって記事読ませてもらってて思ったのですが
はちみつお好きですよね!!
なんとなくそう思ったのですが・・・^^

バナナ、あっというまになくなり、あっというまに
いつもどおりになりましたよね(笑)
その波に遅れた私たち親子です、ははは。
お友達は効果ありましたか?

From:lolo*amin URL 2009.04.06. Mon 23:05 [Edit]

sunny*さんへ
お返事遅くなってごめんなさい!

そうです、嫌いなんです、大嫌いです・・・。
さんざんバナナケーキ作ってるんですけどね~~(^_^;)
子どもの離乳食でなんとか買うようになり、
子どもに「はい」とかされてもなにげに夫に回したり(笑)
東京銘菓、東京ばななも会社に勤めてた頃に
出張とかのお土産でもらって新入社員の頃は
半泣きになりながら食べてました。。
中堅になると、東京ばなな買ってくる上司の後ろで
舌打ちしたり(爆)

お菓子もダメですね~さらに甘みがスパークするので。。。
って甘党のくせして嫌いなんですよね、ははは。

たぶん夫は赤文字とか大安売りって字に弱かっただけ
なのかもしれません(笑)
子どもが好きなんよとかいう言葉にも弱いかも(^^ゞ

↓のベーグル、私もかなり大満足のベーグルですよ~。
また作りたくなりましたわ~^^

From:lolo*amin URL 2009.04.06. Mon 23:10 [Edit]

ピーチさんへ
こんばんは^^
お返事遅くなってごめんなさい!

夫はね~値段はわかってないんよ!
たぶん値段が赤文字になってたんじゃないかなぁ(笑)
だって、普通に買い物頼むとえらい意味もなく
高い肉とか頼んでもないのに買ってくるもんね!(怒)
ご主人の4本300円バナナは生産地も考えての
言葉じゃない??(^^ゞってフォローになってない??

母もね、そんなバナナ得意じゃないからね~
買ってみたもののって感じじゃないかしらん。
ってとこがまた私も似てんだけどー(爆)

ベーグルやったよ~~!!(涙)
久しぶりにキターーー!って思ったもん♪
ベーグル本はもう買うさ~~。

From:lolo*amin URL 2009.04.06. Mon 23:13 [Edit]

めがっちさんへ
こんばんは^^
お返事おそくなってごめんなさい!

はい、バナナ嫌いなのです(^^ゞ
パウンドケーキは食べれますよ~~。
昔よりはだいぶ食べれるようになりました!

めがっちさんはバナナお好きなんですね~~。
ぜひこれ食べてもらいたいです^^

From:lolo*amin URL 2009.04.06. Mon 23:15 [Edit]

pたんさんへ
お返事遅くなってごめんなさい!

ぜひぜひ食べてほしいです(笑)
バナナ、健康にもよさそうだから
食べれるといいなぁって思うのですが、なかなか
難しいです、この年までくると(-_-;)

バナナケーキはいつもサラダ油ですね~~。
軽い仕上がりが結構好きで^^

元種、やっぱし元気ないので
またりんご酵母からおこしなおしてます。
暖かくなってきたのでしっかり発酵、見極めようと
思います^^

From:lolo*amin URL 2009.04.06. Mon 23:17 [Edit]

happaさんへ
まぁ~~お義母さまもですか~~???
効果のほどはありましたか??

はい、バナナ苦手、いえ嫌いなのです(^^ゞ
昔はお菓子すら食べれなかったのですが
なんとか食べることができるようになりました。
自分が作ったもんですしね。

まぁ娘さん、ナッツダメなのですか~~~。
ってうちの長男もなんですよー!!
(てか、すっごい共通点多くないですか!?
ってすごい嬉しいんですけど!!^^)
うちも入ってると凝視してます(笑)
なるたけ入れないようにするんですが、
私も食べたいほうなのでたまに無視して作ります、ははは
(鬼母ですから~(^_^;))

From:lolo*amin URL 2009.04.06. Mon 23:20 [Edit]

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主婦aminと夫、長男(8歳)、次男(6歳)の4人家族+ルノ(トイプードル♀ 2011.11.7生)

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