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手作りパンとお菓子のこと

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2009
0704
(Sat)

ココアロール

パン(自家製酵母)C:6T:0| 21:47| Top
002_20090627231343.jpg
ちょっと勢いの弱い巻きっぷりですが・・・(笑)
fumiさんのレシピでココアロールを作りました。

前に恒例の冨澤商店の注文のときに
ブログ友達のピーチさん絶賛のヴァローナのココアパウダーを購入。
いつもはバンホーテンのココアなのですが、
その値段は倍ですよ、倍!!
ちょっとためらったけど、、、、買っちゃいました。
006_20090627231343.jpg
ちらっと見えてますが、巻くときにチョコチップをちらして
巻いております。
この角度から見ると、まーえー感じに成形できとんじゃないの?などと
自己満足です(笑)少しは上達してきたかな^^

さてさて、お味はというと、、、、、

おいしすぎる!生地がーーーー!!!

以前作ったfumiさんのチョコパン
、そこまで
生地にチョコを感じなかったというか、中に入れたチョコに
助けられてた感じが強いんですが、
今回のココアロール、濃い!濃厚です、ココアが~~~。
チョコチップ巻かんでもいいくらい。
倍のお値段なんてお安いもんだわー(笑)
ピーチさん、ありがとね♪

パンのほかにもお菓子にも使ってみたくなりました^^
あ、でも失敗せんようにせんとね、大事に使おうっと(笑)

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Comment

ヴァローナのココアパウダー!!!
そうだよね、倍だもんね、倍(笑)
でもやっぱ違うんだ~。
生地がおいしいってパンには必要不可欠だもんね。
アタシも奮発してみようかな~。

ロール成形、上手だよ♪
可愛くできたね。

From:una URL 2009.07.05. Sun 07:02 [Edit]

ココアロール☆すんごい可愛い~♪
私*aminさんみたく綺麗にロール状に出来ないので、めちゃ尊敬です・・♪
昨夜もお花みたいな・・・みかさんの本の表紙の!特別な・・の^-^
そのお花の形のパン作ったんですが・・・
めっちゃ笑えますよ^^^^
後でUpしますね~(笑)

ココアって100均ココアでいつも調達してたんですけど・・
こないだクオカで買ったココアでケーキ作ったら
めっちゃ美味しくて・・♪
ココアがこんなにも味を左右するなんて~って
カルチャーショックでしたよ☆

From:らら URL 2009.07.05. Sun 08:20 [Edit]

unaさんへ
ヴァローナ、ホントに倍ですよねー(笑)
値段見た時にちょっとためらいましたけど
納得の品です!!
これで私の腕がカバーされていいかも(笑)
ヴァローナの味に合うように上達せんと
いけんですね^^

ロール成形、これでも今までで一番かも、です(^^ゞ
もっとがんばりまーす!!

From:lolo*amin URL 2009.07.05. Sun 22:35 [Edit]

ららさんへ
ロール成形難しいですよね~~(>_<)
今回も8個中うまくできたかな?というのは
↑の3個だけです(^^ゞ
あ~8個全部うまくいきたいです!!
毎日巻き巻きしないとだめですかね??

お花パン、見ましたよ~~!
表紙のですよね?かわいいじゃないですかー!^^

私もココアとか結構あなどってたのですが
かなり味が変わるので驚きました。
ららさんもよかったらヴァローナを!^^

From:lolo*amin URL 2009.07.05. Sun 22:37 [Edit]

こんばんは~^^

お、ヴァローナ使ったのね!!
美味しいでしょ^^
(ってアンタの手柄かいっっ!!←自分で突っ込んでみた^^;)
私も、お菓子にしか使った事がないから
今度、パンにも使ってみようかな?
ロールの成形もきれい!!
私、ロールパン、作ったことないけど
絶対苦手です。。。
もう、やる前から分かってます。
すごいなぁ。

あと、はなまるうどん、美味しいよね♪
普段は、丸亀製麺が近いからそっちに行くことが多いけど、味ははなまるの方がスキ^^
ふわとろ~、いいなぁ♪

From:ピーチ URL 2009.07.05. Sun 22:53 [Edit]

ピーチさんへ
こんばんは^^

使ったよー!ヴァローナ!
こりゃまたリピ確実よ、高いけど買うわ~。
腕がごまかされるなら(爆)
ホントピーチさんのおかげよ~~。
いつも値段見てスルーしてたもん^^
納得の金額だと思ったわ。

ロール成形、ホント難しいよぉ(-_-;)
なかなか8個全部きれいにできないもんね。
これがまたうまくいかないから
ハマるんだろうね!
ピーチさんにもロールパン地獄(笑)にハマって
ほしいわぁ^m^

うちもね、家から近いのは丸亀なんだよ。
丸亀のが安いしね。
私は丸亀のうどんのが好きなんだけど
行き過ぎて飽きちゃってね(^_^;)
はなまる、久しぶりに行ったらめっちゃうまーい!となって
今週も行ったってわけ。
またこのペースじゃはなまるも飽きるかな??(笑)

From:lolo*amin URL 2009.07.05. Sun 23:12 [Edit]

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Author:amin
主婦aminと夫、長男(8歳)、次男(6歳)の4人家族+ルノ(トイプードル♀ 2011.11.7生)

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