lolo's diary

手作りパンとお菓子のこと

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2011
0620
(Mon)

クランベリーとホワイトチョコのスコーン

パン(天然酵母)C:8T:0| 23:36| Top
先週の金曜日、長男の小学校の
給食試食会がありました。


1年生の保護者対象のものですが
参加者が思ったより少なく。。。
でも、小学校のお母さんたちと話すことって
少ないので、楽しかったです^^


20何年ぶりの小学校の給食は
懐かしくもあり、目新しくもあり。
もっと食器はべこべこの、
アルタイト?だったよね~とか、
パンがパサついて食べれたもんじゃない!とか
(行った日はご飯の日だった)
先割れスプーンってまだあるん?とか、
皆で盛り上がって試食しました。


中でも盛り上がったのが、牛乳。
紙パックVS瓶(笑)
私は、瓶だったー!私はパックよー!と
お互いの年齢を詮索しながらのトーク(笑)
(地域性もあるみたい)


ちなみに私は紙パックでした。
小学校の時は三角、中学校は四角。
ご飯食の時の牛乳飲むタイミングについても
熱く語りました(笑)
(私は牛乳嫌いだったので、最後に一気!)


皆さんは、紙パック?瓶?^^


127[1]

試食会の後、同じマンションや近所の
ママさんたちを呼んでお茶しました♪


お茶のお供に焼いたホシノのスコーン。
クランベリーとホワイトチョコ入れました。


レシピは濱田美里さん。
全粒粉入れて、卵の量を増やして
少しアレンジ♪


いつもは薄めに伸ばして
24等分カットで焼くのですが
少し厚めに12等分。
ぶわっと膨らむスコーン目指して。


パサつかず、いい感じの
私好みのスコーンになりました^^


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Comment

aminちゃんこんにちわ。
給食ネタに飛びついてしまいました(笑)
アタシは四角い紙パック!
そしてアタシも大嫌いだったので、しかも温かいのがいやで、最初にイッキ!
懐かしいな。

給食試食会って楽しいよね。
うちは親子参観だったのでみんな来てたけど、
そっかぁ、今はあまり参加されないヒトが多いのかな。
懇談会も、年々人数減っていくよ(笑)

From:una URL 2011.06.21. Tue 17:18 [Edit]

こんにちは~!

給食試食会、いいね^^
私は小学校も中学校も四角い紙パックだったけど
よくドラマで出てくるの給食の牛乳って
瓶や三角の紙パックだったりが多くて
すごくその二つに対して憧れがあったよ~!
そうそう、aminさん牛乳嫌いだたもんね。
私は小学生までは好きだったんだけど、中学に入って
給食の牛乳でお腹を壊してからは
怖くて学校では飲まなかったよ~><
プリンスの幼稚園の給食試食会も来月あるんだけど
メニューがイマイチで、不参加にしようかなと
思いつつあります(笑)

スコーン、とっても美味しそう!
クランベリーとホワイトチョコって王道だよね^^

From:ピーチ URL 2011.06.21. Tue 19:57 [Edit]

aminさん、お久しぶりです(^O^)/

いつもお邪魔してはいたんですけどね・・・^^;
(ごめんなさーい!!)

キャー!クランベリーとホワイトチョコのスコーン!!
一度でいいから食べてみたいです(本気で!)。

私は未だに自家製酵母や天然酵母のパン作りを
していないので、作ったことも食べたこともないのです。。。

もう、この形からしてかわいいし、どんなお味がするんだろう?

いつも気になって仕方がないです。
(だったら作ってみろ!!って感じですね^^;)
今度、送ってください(笑)。

そして牛乳ですが、私は瓶でしたよー。時代(笑)?
そして今、私は中学校に勤めているのですが、
生徒と一緒に給食を食べております^^

パンなんてふわっふわだし、メニューもオシャレだったりしますよ^^
今の子達、いいですよね^^

From:cocoro* URL 2011.06.22. Wed 15:35 [Edit]

unaさんへ

こんにちは^^
ふふふ、給食ネタにようこそ!です(笑)

unaさんは四角い紙パックですか~~
え!冬はもしやあたたかいのが出てたのですか??
それは驚き!!
あったかいとさらにあの牛乳の匂いがたまらんですよね(-_-;)

試食会は、長子の時参加する人が多いみたいで
次子の方は参加しない人がほとんどらしく。。。
私は次男の時も張り切って参加するつもりです(笑)
まだ1年生だから、懇談も多いですよ^^

From:lolo*amin URL 2011.06.23. Thu 10:13 [Edit]

ピーチさんへ

こんにちは^^

北海道の牛乳だから、すっごいおいしそうな
イメージあるなぁ^^
だから、瓶なのかと思ったら四角パックなのね^^
うちは近所に明治乳業の工場があってね、
そこから運ばれてたよ、社会見学にも行ったな~

プリンスくんとこも給食試食会あるんだ!
うちの幼稚園は入園前にあっただけなん。
入ってからも食べたいよね~
うちも今回のメニューはご飯+牛乳だから
(前日はパンだった)避けたかったんだけど
一緒に行くママ友さんの都合でこの日になったんよ。
行けば、行ったで楽しかったよ!おいしかったし^^

ホワイトチョコ×クランベリー、いいよね♪
焼きすぎたのか、ホワイトチョコが
ちょっと消えてたなぁ(^_^;)

From:lolo*amin URL 2011.06.23. Thu 10:30 [Edit]

cocoro*さんへ

わ~~お久しぶりです!
私だって読み逃げばかりですよぉ、
すいません!

クランベリー×ホワイトチョコの
スコーン、なかなかですよ!
(ちょっとホワイトチョコ存在薄になって
しまったけど)
自家製酵母は私も今は休んでるけど
一度始めちゃうと、パン作らなきゃ!と
義務感が生まれますよ(笑)
↑いいんだか、悪いんだかって感じですけど(-_-;)

今バタバタしてるんで
落ち着いたらぜひ交換会とかできたらいいなぁ♪
たいしたもん作れませんけど(汗)

cocoro*さんは瓶でしたか~
瓶って牛乳がめっちゃおいしそうに見えませんか?
私、牛乳嫌いだけど瓶のはおいしいなって思います^^
生徒さんたちと一緒に食べてるんですか??
わ~~楽しそう♪
試食会も、しゃべったことない人が多かったけど
ご飯を一緒に食べると、自然と会話も弾んで
なんだか楽しかったです!
皆で食べるとおいしいし^^
また給食食べたいな~♪♪

From:lolo*amin URL 2011.06.23. Thu 10:43 [Edit]

おはようございます。
こんな美味しそうなスコーンが出てきたら、
ママさんたちもお喜びだったでしょう♪

ドラマ等でママ友は怖い、みたいなイメージがあるけど、
なんだか楽しそうですね☆

私は幼稚園からずーっとお弁当だったので、
給食は憧れです!

From:yui URL 2011.07.01. Fri 07:27 [Edit]

yuiさんへ

こんにちは^^
ママさんたちは、まず手づくりなのに
驚いてました(笑)
私の印象からとても手づくりするタイプには
見えなかったんだと思います(笑)

yuiさんは、ずっとお弁当だったのですね^^
私は小学校・中学校と給食で
高校でお弁当になったのですが
母は毎日大変だったろうなぁと今になって
思います^^
今は作る側になってますが、もうちょっと
がんばらないとな~と思ったり(^^ゞ


From:lolo*amin URL 2011.07.02. Sat 15:30 [Edit]

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主婦aminと夫、長男(8歳)、次男(6歳)の4人家族+ルノ(トイプードル♀ 2011.11.7生)

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