lolo's diary

手作りパンとお菓子のこと

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2011
1106
(Sun)

オレオのシフォン*豆乳ドーナッツ

おかしT:0| 11:36| Top
図書館で借りてきました。




予約したの、いつだったかな~
多分今年の春先だったような。。。
半年待ったかな。
それほど大人気。


夏からほとんどお菓子作りしてなかったので
本見てたら、わ~~作ってみたい!という
お菓子ばかり。
たかこさんのお菓子って作りやすいレシピの
ような気がします。


早速オレオを買いに行き
作ったのが、


005[1]

オレオのシフォンケーキ
ホントはミニシフォンだけど
17cm型で焼きました。


BP使用だったのですが、
どうも膨らみが悪い。。。
オレオが入っているから?
メレンゲがゆるかった?
(BP使ってるからと期待しすぎたのかも)


009[1]

なんかちんまり。

味は、、、子どもたちには
「味がせーん」とちょっと不評(汗)
オレオクッキーをイメージしてたら
ちょっと違うんだよね~
あのブラッククッキーが入ってるだけで
あのクリームは入ってないので。


オレオはあのクッキー+クリームでオレオなんだなと
改めて思いました(^^ゞ


いつものシフォンのレシピで
オレオ入れてみるかな~と思いました。


012[1]

豆乳ドーナッツ


最近豆乳を常備してるので
家にあるもので、ささっとできました☆


かりっと軽くておいしい!^^
もうちょっときれいに丸めれば
よかったかな。


他にも作ってみたいものが
いろいろあったので、作ってみたいと思います^^

でももう今週が返却だわ~

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Author:amin
主婦aminと夫、長男(8歳)、次男(6歳)の4人家族+ルノ(トイプードル♀ 2011.11.7生)

手作りのパンとお菓子にハマってます!
愛犬ルノのことも☆

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