lolo's diary

手作りパンとお菓子のこと

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2012
0421
(Sat)

レモンのシフォンケーキ

シフォン同好会C:2T:0| 23:57| Top
今日4月21日は
私がブログというものを
始めた日であります。


もう5年です。
いくつかのブログを経て
このブログにたどりついて4年。


始めた時、長男2歳、次男6カ月。
そして今、長男7歳、次男5歳。
なんかすげー。


急に更新ストップすることもありますが
(今月末から仕事が忙しくなるのでその可能性大)
これからもよろしくです^^


飽きっぽい私が、よう続いたわい。





006[1]
久しぶりにシフォン焼きました。


ママ友Kちゃんからレモンを
もらいまして~
(親戚の方がかんきつ農家なのです、
他にもはっさく、デコポンももらっちゃった)
こりゃなんかお菓子でも。。。と思いまして
下井さんの本より、レモンのシフォンを。


初めて焼いた!と思ってたら
以前も焼いてましたね~


003[1]
今更ながらの底上げっ!!!><
型はうまいこと外せたのに~~
がっくり。


空気抜くのいつも通りやったと
思ったのにな~~


008[1]
焼き縮みもしとる(涙)

再々焼かんといけないですね~~
でも、おいしいんですよ。
(なんだか負け惜しみにしか聞こえない)


レモンの風味がして
もう初夏ですな~~~


で、今日もまたレモンのお菓子
作りました。
それはまた今度^^

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Comment

こんにちは。
私もシフォンが気になっていたところだったので、
「おいしそう。。。」
と更にシフォン熱があがっております(笑)

底があがってても、
美味しそうですよ♪
こだわり出したらすごい奥深そうだけど、
美味しけりゃOKですよね☆

私はまだ作った事が無いんですが、
やはり難しそう。。。
専用の型も必要だし。。。

From:uitatan URL 2012.04.24. Tue 07:55 [Edit]

uitatanさんへ

こんにちは^^

お!uitatanさんもシフォン熱↑↑ですか?
私も以前(4年くらい前かな~)かなり
シフォンにハマったことがあって
週4で焼いてました(^_^;)
材料も家に常にあるし、バター使ってなくて
なんかヘルシーと思ってましたが、
その頃はなんか太ったような。。。(笑)
作り過ぎですね~~

工程も簡単だし、手軽に
作れるのはかなりいいですよ☆
絶対ハマりますよ~^^
いろいろアレンジもきくので
面白いと思います。

uitatanさんなら、
斬新シフォンを作られるのでは?と
期待しちゃいます^^

From:amin URL 2012.04.25. Wed 10:54 [Edit]

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amin

Author:amin
主婦aminと夫、長男(8歳)、次男(6歳)の4人家族+ルノ(トイプードル♀ 2011.11.7生)

手作りのパンとお菓子にハマってます!
愛犬ルノのことも☆

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