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手作りパンとお菓子のこと

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2008
0830
(Sat)

くるみ食パン・チョコパン

パン(自家製酵母)C:8T:0| 14:20| Top
「おうちでゆーっくりたのしむ『自家製酵母』のパンとお菓子の本」より
004_20080829232141.jpg
くるみ食パン。
本ではミニ食パンになってます、うちにはないので普通の食パン型で。
ミニパウンド型、めっちゃ欲しい!!
本見ててもすんごいかわいいんですもの~~~(こういうとこ単純なもんで(^^ゞ)
絶対買うな(笑)
006_20080829232151.jpg
くるみがこれでもかと入ってます、少しこねにくいくらい。
ブラウンシュガー入りなので色も濃いめです。
008_20080829232200.jpg
チョコパン。
も~~これは家族全員大好きになっちゃいました^^
みんなチョコ好きだよね~。
マフィン型(うちはないのでプリン型に入れて)で焼きました。
お菓子っぽいけどパンなのです。
中に板チョコがしのばせてあって、ホントおいしいです♪
まんまるな形もかわいい♪
リピ確実でーす^^

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029_convert_20080829233026.jpg
最近長男がハマってる遊び、神経衰弱(っていうんだっけな?)です。
漢字にするとすごいなぁ(^^ゞ
私の友達がくれたものなんですが、友達の娘(現在高2)が幼い時に
使ってたらしいんです。10年以上経つけどとってもきれい。
トランプだとまだ4歳児にはわかないけど、絵合わせなので
長男にもわかるよう。
暇さえあれば「かーどやろ!」とせがまれます。
030_convert_20080829233147.jpg

031_convert_20080829233250.jpg
4歳児相手でも大人げない私は本気出します(笑)
半泣きになりながらもがんばる長男。
でも結構長男のがよく覚えてたりするので負けることもしばしば。
(だから本気になる私(-_-;))
こんな風にゲームなんてできるようになったのも成長の証なのかもしれませんね。
私の老化防止にもってこいのゲームだな、こりゃ。
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Comment

はじめまして
足跡からお邪魔しました。
神経衰弱。我家も子供にせがまれますが、
いつも私が負けます。本気出しても勝てない・・・・。
手加減するより、お互い本気のほうが教育上良いと思うのは私だけでしょうかね^^
パンもおいしそうなものばかりでビッツくりしました

From:好張 URL 2008.08.30. Sat 16:38 [Edit]

先ほどはお越し下さってありがとうございました。
fumiさんの本のパンですね。
このチョコパン、美味しそうで作ってみたいんですけどナカナカできずにいます。
クイックヨーグルト酵母を起こそうとヨーグルト買ってきたので、パンができるのはそれからです。
ヨーグルトといえば、クレメダンシュ風デザート、作られたんですねー。うちもめっちゃハマりましたよー。
ゼヒ、またお邪魔したいです。
よろしければリンクいただいてもいいでしょうか?

From:chocotta URL 2008.08.30. Sat 21:33 [Edit]

ミニパウンド型、ゼッタイおすすめ~!!
というか、ミニ食パン型のほうが、蓋付きのミニプルマンも焼けるから、もっとオススメかな☆
アタシはミニパウンドを持ってるんだけど、ミニプルマンも焼きたいから、今度はミニ食パン型が欲しい~~!!
チョコパンも手軽で人気だよね。
ママ友にも、「板チョコなら気軽に作れる」と好評だったよ。
焼きたてのとけたチョコも美味しいし、冷めてちょっと固まってコリコリしたチョコもまた美味~♪

From:una URL 2008.08.30. Sat 23:59 [Edit]

くるみパン美味しそうですね。色もすごくいい色!!
そっか~ブラウンシュガーなんだ。やっぱりコクが出るんですか?
以前、ブラウンシュガーを使ってシフォンを焼いたら、塊が残っていたみたいで・・・失敗でした。
使う前にふるいますか?

チョコパン、まんまるで可愛い。食べるのが勿体無いくらい。

↓卵、卵黄2個ー卵白3個で大丈夫ですよ。
知り合いのパテシエいわく、冷まし後、型すれすれ位がいいそうです。膨らめばいいってもんじゃないらしいですよ。
そう言えば、レシピ本見ると、みなさんそんなに膨らんでいないですよね。

From:みぃ URL 2008.08.31. Sun 15:56 [Edit]

好張さんへ
はじめまして^^コメントありがとうございます。
神経衰弱、かなり久しぶりにやったのですが
子ども相手だから~なんて思ってたら
負けること多くって(-_-;)
子供ってすごいですよね!
私も手加減なしでこれからもがんばろうと思います。
子供のためというより自分のためですね(笑)
いえいえ、パン作りはまだまだ初心者なんですよ~^^

From:lolo*amin URL 2008.09.01. Mon 14:21 [Edit]

chocottaさんへ
わ~こちらこそお越しくださってありがとうございます!!
チョコパン、子供も大人もハマるおいしさですよ~~^^
fumiさんのパンはどれもおいしそうで、ほぼ2日に1度のペースで焼いてます。
クレメダンジュ、おいしいですよね!!皆さんが絶賛なのも納得でした♪
こちらこそリンクお願いいたします。
私もリンク頂いてもよろしいですか??

From:lolo*amin URL 2008.09.01. Mon 14:23 [Edit]

unaさんへ
ミニ食パン型もあるんですね、それはチェック不足でした。
蓋つきならブルマンもできてそれはいいかも。
馬嶋屋さんでチェックしてみます^^
チョコパン、これはホントいいですね。
お友達の家にお土産にも絶対喜ばれそう。
そうそう、焼きたてでもさめてもおいしいなんて、
素晴らしいパンだわ!!(笑)

From:lolo*amin URL 2008.09.01. Mon 14:25 [Edit]

みぃさんへ
ブラウンシュガーはふるわずにそのまま入れました。
パンはシフォンほど影響ないのかもしれません。
チョコパン、見た目もかわいいですよね♪

ええ~17センチの型で、ですよね!?
ひゃ~~できるんだろうか、粉と水分を減らさないといけないですね。
ちょっと気になってまた焼きたくなりましたよ!

From:lolo*amin URL 2008.09.01. Mon 14:28 [Edit]

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Author:amin
主婦aminと夫、長男(8歳)、次男(6歳)の4人家族+ルノ(トイプードル♀ 2011.11.7生)

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